POGAČICE SA SIROM OD PIVA

0
285

POTREBNO

300gr belog brašna
200gr kukuruznog brašna
150 gr sitnog sira
1,5dcl piva
1dcl ulja
1 prašak za pecivo
1 jaje
so
origano

PRIPREMA

1U posudi za mešanje sjediniti ulje , pivo , sitni sir , origano i malo soli po ukusu .
2Zatim postepeno dodvati mešavinu kukuruznog brašna , belog brašna i praška za pecivo i ručno mesiti dok testo ne počne da se odvaja od prstiju .
3Umešano testo prekriti krpom i ostaviti da odmori 30 minuta . Tokom mirovanja testo jednom premesiti .
4Odstojalo testo istanjiti oklagijom na debljinu od 1 cmzatim modlomželjenog oblika vaditi pogačice .
5Pleh obložiti papirom za pečenje i u njega poslagati oblikovane pogačice .Premazati ih umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 200c dok ne porumeni .

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here